Como conseguir um bom marido

Teve uma época em que, se o homem tinha alguma dúvida ou se ele se esquivava demais da pressão da mulher e da família da mulher em relação ao casamento e não estava muito a fim de se tornar um marido, vinha a “nona” ou a avó aconselhando: -Faz um bom jantar, capricha no prato principal que ao fim dele, o pedido de casamento será feito. A estatística registra que de cada dez tentativas, dez se concretizavam. E hajam padres e hajam igrejas e hajam salões para tanta festa.

Passando o tempo, com o advento do feminismo e da luta pela igualdade entre homens e mulheres, esta estratégia foi deixada de lado, talvez alguém ainda a use, mas não tenho notícia de resultados mesmo porque a maioria das mulheres jovens de hoje não sabem nem fritar um ovo.

Nos dias de hoje acontece o contrário. Tem muito homem que, querendo impressionar ou fazer um agrado para alguma mulher, entra na cozinha e prepara com maestria um bom prato para a esposa, namorada, amiga e fica só esperando os elogios (não é a toa que os melhores chef’s dos restaurantes, mundo afora, são homens).

Nunca escondi que gosto de preparar alguns pratos, tanto que as receitas que publicamos aqui são todas devidamente testadas e as vezes também gosto de impressionar, fazer um agrado e com pratos simples o que, geralmente, dá certo.

Molho de miúdos de frango

• 400 g miúdos de frango (moelas e fígados)
• 6 tomates
• 1 cebola
• temperos

Picar os miúdos no tamanho desejado, fritar primeiro as moelas e depois juntar os fígados. Acrescentar a cebola e os tomates e os temperos, fritar, cozer até que o molho estiver pronto.

Pode ser servido com arroz branco, purê de batatas, batatas cozidas, massas caseiras…

Eu servi uma boa massa, acompanhada do molho e uma saladinha básica.

Experimentem e descobrirão, como eu descobri, que além de ser um molho muito bom é também um eficaz afrodisíaco.

Bom apetite!!!