A felicidade pode ser a lembrança de um “cachorro-quente”

Outro dia, em mais uma das minhas tantas caminhadas, senti o cheiro da felicidade.

Cheiro da felicidade? Mas felicidade tem cheiro? Sim, esta tem e eu explico:

Outro dia, em mais uma das minhas tantas caminhadas, senti o cheiro de um molho de tomates que lembrou-me a época do colégio. Não faz tanto tempo assim, mas a era dos computadores ainda não tinha invadido os lares, as empresas, as escolas (dá prá imaginar?) e nós tínhamos aulas de Datilografia.

Existiam escolas especializadas que o colégio contratava e que éramos obrigados a frequentar e completar um determinado número de aulas. Como eu já trabalhava, sobrava o sábado para pegar o ônibus, ir até a cidade vizinha e comparecer as aulas. Não éramos alunos modelos, nos esforçávamos, mas as aulas eram maçantes e, por conta disto, inventávamos intervalos para suportar o todo. Num destes intervalos é que descobrimos a felicidade. Ela vinha dentro de um saquinho de papel manteiga e basicamente era assim constituída:

• um pão de cachorro-quente grande
• uma salsicha grande (normal ou de calabresa)
• molho de cachorro-quente
• maionese
• milho/ervilha/tomate picado
• mostarda/catchup
• queijo parmesão ralado

Era um “manjar dos deuses”, nada, até aquele momento, de tão saboroso eu experimentara em minha curta vida.  O pão saia quentinho de dentro de uma estufa, o Seu Chico usava de toda a sua destreza para aprontar o lanche rapidamente pois a fome e o desejo de saborear eram grandes e formava-se fila, vez em quando. Ele passava a maionese, colocava o molho, a salsicha, os demais ingredientes e por fim a mostarda, o catchup e polvilhava o queijo ralado. Era simples, fácil de fazer e era feito ali no treiler do seu Chico, na praça ao lado da prefeitura de Estrela/RS/Brasil.

Não tenho como descrever o sabor, não tenho como descrever a nossa ansiedade semanal pelos sábados e pelas aulas de datilografia, não tenho como descrever o Ponto de partida desta caminhada, por isso sempre que sinto um aroma parecido com aquele molho, fico feliz, penso nas pequenas coisas que nos trazem a felicidade e tento não plagiar o Ataulfo Alves que disse que tinha saudades da época em que era feliz e não sabia.

Senti o cheiro da felicidade e ela é como a saudade que, eu/nós, gostamos de ter.